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正能量推薦書籍 百變咖哩粉:53道主廚親授創意料理
百變咖哩粉:53道主廚親授創意料理
百變咖哩粉:53道主廚親授創意料理 評價
網友滿意度:
常常都會遇到些事情然後自己心裡過不去
這真的蠻難熬的!
這時候就會找人說說話把心敞開
但有時候就會不想說話耍自閉
這時候看本心靈勵志的書正能量推薦書籍真的是再適合不過了
藉由看書療傷自己帶自己走出不愉快的情緒
這陣子看了這本正能量推薦書籍百變咖哩粉:53道主廚親授創意料理
覺得裡面講了很多實用的東西也很有道理
可以運用在生活面上給了自己很大的正能量
有時候陷入泥沼出不來就看看書尋找一些正能量吧~
百變咖哩粉:53道主廚親授創意料理 推薦給大家囉囉~
一起正能量!!!!!Fighting!!!
百變咖哩粉:53道主廚親授創意料理
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
1949年創立,日本最早的印度料理名店 Nair’s Restaurant
第三代店長?奈爾善己的看家本領──
不藏私咖哩粉烹調食譜
咖哩粉是以絕妙的比例混合辛香料的出色調味料,只用來煮一般的咖哩太可惜了!只需在平常的料理中添加咖哩粉,就會替平凡的餐桌送來宜人的香氣。只要混合兩~三種辛香料到咖哩粉內,就能做出餐廳裡曾經吃過的印度料理。
本書分為五大部分,從各式各樣的咖哩食譜,到咖哩粉在多種配菜、沙拉、主食的應用,甚至還有辛香料的飲品推薦。不論初學者或專業主婦,都能獲益良多。快參考本書讓家中的餐桌沾染印度風情吧!
這本食譜的特色:
?使用咖哩粉做出美味、簡便又正統的咖哩!
?花些巧思混合兩三種辛香料,家常菜也能輕鬆烹調出正宗印度風味!
?想像不到的咖哩粉用法,通通告訴你!
?除咖哩粉外,一次了解多樣辛香料的特徵,變化出更多口味!
讓我們從咖哩粉開始,打開辛香料烹調的大門吧!
本書特色
作者用許多人家中都有的咖哩粉,將許多平凡的食材,搖身一變成為獨具印度風味的料理。除了咖哩粉外,琳瑯滿目的辛香料只要簡單搭配之後,就能有許許多多的口味變化。前半部作者使用2~3種辛香料的組合,做出正統印度料理。後半則提供獨具創意的咖哩粉料理,讓讀者看到咖哩粉的多種可能性。
商品訊息簡述:
作者: 奈爾善己
新功能介紹- 譯者: 李友君
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2014/07/28
- 語言:繁體中文
百變咖哩粉:53道主廚親授創意料理
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